Raricella
Gusto, passione e qualità
Un tempio del buon gusto a Portella di Mare
Nato dalla passione e dall’esperienza della famiglia Ganguzza, Raricella è un locale che ha deciso di puntare su elevati livelli di qualità. Prodotti enogastronomici di grande prelibatezza sono l’elemento chiave di ricette raffinate ed esclusive che si ispirano alla tradizione siciliana, elaborate con grande maestria dallo chef Walter Sanfilippo.
Raricella offre una vasta gamma di scelta e menù diversificati nel rispetto dei gusti, dei ritmi e delle aspirazioni di ogni suo ospite. Il menù pranzo del Bistrot è pensato per chi va di fretta ma non vuole rinunciare all’eccellenza e alla qualità, e comprende anche panini gourmand. Chi invece si è lasciato la giornata alle spalle e ha del tempo da concedersi, può orientarsi verso le prelibatezze del più ricco menù cena.
Atmosfera ricercata, gusto inimitabile
Raricella è l’ambiente ideale anche per trascorrere la serata sorseggiando un calice di vino da scegliere tra le numerose etichette custodite nella nostra ricca enoteca e, nel frattempo, spizzicare dai taglieri ottimi salumi e formaggi che, con il loro gusto intenso, ne esaltano l’aroma.
Un calendario ricco di eventi darà inoltre modo ai nostri visitatori di ascoltare ottima musica dal vivo, degustare in esclusiva prodotti prelibati, sorseggiare i vini più pregiati o assaporare raffinati cocktail in una serata mixology. Raricella offre qualità, buon gusto e raffinatezza in un ambiente dinamico e sfaccettato in cui ognuno, lasciandosi ispirare dall’atmosfera, potrà vivere un’esperienza ogni volta unica, ma sempre contraddistinta da un file rouge di qualità, stile e accuratezza.
